6月9日，康美药业股份有限公司与泸州老窖股份有限公司签订战略合作协议，两大上市企业联手推出的首款产品——“泸州老窖滋补大曲”将于2015年6月28日发布上市。双方通过合作开展系列活动及宣传推广，定位品牌新形象，打造养生白酒文化，引导市场需求，并持续推动养生酒的市场发展。
签约仪式现场
庆祝签约成功
在随后举行的“泸州老窖滋补大曲”大师品鉴会上，泸州老窖副总经理、总工程师、中国酿酒大师沈才洪，国家级白酒评委曾娜，国家级白酒评委周军，四川大学保健品专家曾凡骏教授，成都中医药大学药学院国锦琳副院长分别对“泸州老窖滋补大曲”进行了品鉴。
专家品鉴“泸州老窖滋补大曲”
五位专家从各自专业角度出发，为滋补大曲写下了客观、公正的评语，评定滋补大曲“药香舒适且酒香和谐”、“配方经典”，是一款“养生功效显著的优质保健品”。
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泸州老窖滋补大曲酒，该酒品沿用泸州滋补酒古方，并由中医药专家核方与解方，经过长期艰苦地研发与生产准备，结合保健食品生产要求，恢复1985年泸州老窖滋补大曲酿造工艺，并依托四川大学、成都中医药大学、中国中医药养生酒研究室专家团队，定向提取人参、黄芪的有效成分：人参皂甙、黄芪甲甙，再按照“君臣佐使”的药用原则，以麦冬、当归辅助调味并反复配伍测试，最后通过上百种基酒的搭配测试、勾调，将其与醇香大曲酒完美融合，泸州老窖滋补大曲得以诞生。
从该酒品主要道地原材来看，黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。两者结合相得益彰。
再看酒中辅料，麦冬可养阴生津，润肺清心；当归则补血活血，调经止痛，润燥滑肠的功效。两者可以最大限度地配合人参、黄芪达到提高免疫力的功效。
正所谓“人参同黄芪配伍，增强补气功效，辅以当归，气血双补，麦冬与当归共用，滋阴养血润燥。”除道地药材名贵、养生功效显著外，滋补大曲酒还是泸州老窖生产的首款健字号养生酒。
为保证养生类酒品的质量安全、获得保健食品生产资格，泸州老窖养生酒公司投巨资打造了具有严苛的卫生标准管理标准的GMP生产线。以质量可追溯体系保驾护航的滋补大酒曲，全程按GMP标准生产，该品不论是配方检验、原材选择还是功效认证，都得到权威专家组的高度评价和认可。
